Eminem está ofreciendo más que solo una actuación de medio tiempo este fin de semana en el Super Bowl. El rapero de 49 años traerá su famoso restaurante de Detroit, Mom’s Spaghetti, a la ciudad de los Ángeles. Será una apertura temporal especial.

“¡Prepárate para conseguir unos espaguetis de mamá, L.A.!” dice el comercial del restaurante.

Con un menú sencillo de comida italiana sin complicaciones, el lugar estará en funcionamiento en Uncle Paulie’s Deli. Permanecerá en el centro de Los Ángeles hasta el domingo para aquellos que quieran pasar en persona.

Postmates también se ha asociado con Eminem para llevar su comida a aquellos que prefieren cenar en casa. Los clientes hambrientos pueden ordenar su pedido con una tarifa de entrega de $0.

El menú incluye el clásico Mom’s Spaghetti: fideos al wok con salsa de tomate espolvoreados parmesano. También los espaguetis de mamá con carne de res o albóndigas veganas (de Vinsetta Garage en Detroit).

Todos se sirven con un trozo de pan de ajo tostado. Para aquellos que anhelan un poco más de carbohidratos está el sándwich S’getti. Hecho a la parrilla, cubre la pasta y un poco de mozzarella entre dos rebanadas de pan tostado de Texas.

Postmates también llevará a cabo un sorteo para ganar 1 de 10 frascos de edición limitada de la salsa de espagueti de mamá firmada por Eminem.

Cómo surgió el restaurante

Mom’s Spaghetti toma su nombre de una letra infame de uno de los mayores éxitos de Slim Shady, “Lose Yourself“. La canción resultó ganadora de un Oscar y un Grammy en 2002. “Sus palmas están sudorosas, las rodillas débiles, los brazos pesados“, rapea Em al principio de la canción. El ganador del Grammy la escribió para la banda sonora de su película, 8 Mile. “Ya hay vómito en su suéter, los espaguetis de mamá”.

Em (né Marshall Mathers) transformó la letra en un concepto de comida en 2017. Abrió Mom’s Spaghetti como una tienda emergente en el popular lugar de música de Detroit, The Shelter. Fue mientras promocionaba el lanzamiento de su álbum Revival. Luego, en abril de 2020, envió contenedores de espaguetis salseados a los trabajadores de primera línea en dos hospitales. Éstos ayudaban a los necesitados en medio de la pandemia que entonces estaba surgiendo.

El local de Detroit abrió en septiembre, ocupando una porción del tamaño de una bodega. Lo hizo junto a Union Assembly, el restaurante de dos pisos y 14,800 pies cuadrados en el distrito de Detroit. Union Joints, propietaria de Union Assembly, es socia de Eminem en el concepto. También trabajaron con el músico en los puestos emergentes anteriores.

Directamente arriba del restaurante está The Trailer, una tienda para fans de Eminem que ofrece merchandising y recuerdos.